Pronto per il forno
Disegnato specificamente per forni a vapore e combinati da piccole a medie dimensioni.
Saporito e aromatico, boccone dopo boccone
Riducendo le sostanze che compromettono il sapore, prodotti da forno, pesce, carne e verdure hanno un sapore ancora migliore.
Un impulso alla produttività
La riduzione del calcare fa sì che gli iniettori di vapore non si otturino più a lungo. Il risultato: minori fermi macchina
BRITA PURITY C Steam
L’ingrediente segreto
Perché scegliere BRITA PURITY C Steam?
Vero risparmio
La ricetta per il successo: proteggere la macchina e ridurre al minimo i tempi di fermo.
Straordinari prodotti da forno
Acqua migliore significa prodotti migliori. E un’attività più redditizia.
Cucina sublime
Solo il meglio: gusto eccellente e massima protezione.
Pratica
Le cartucce riciclate aiutano a ridurre le emissioni.
Tecnologia consolidata
Esperienza testata: sicurezza del prodotto e durata eccellenti.
Facile da installare
Creata per garantire una manutenzione e un uso semplici.
Qualità eccellente
Elementi di filtrazione perfettamente adatti a una grande varietà di compiti.
Dati sintetici
- Tecnologia di filtrazione dei sistemi affidabile: decarbonatazione dell’acqua in quattro fasi
- Riduce in modo efficace le sostanze indesiderate che compromettono sapore e odore
- Sistema di sostituzione del filtro facile da usare
- Abbinamento perfetto: l’impostazione della valvola di miscelazione regolabile su iniezione diretta o sistemi a caldaia
- Portata fino a 300 l/h con perdita di pressione di 1 bar
Specifiche
Misure: C500, C1100
- Capacità forni a vapore/combinati (durezza temporanea di 10°dH, posizione della valvola di miscelazione 1): 4.675-7.907 l
- Pressione operativa massima: fino a 8,6 bar
- Posizione operativa: orizzontale o verticale
Maggiori informazioni nella scheda tecnica.
Qualità e sicurezza
Ottima qualità dell’acqua
Qualità dell’acqua straordinaria e costante, senza elementi organolettici indesiderati.
Elevata sicurezza del prodotto
Per un facile funzionamento e un utilizzo sicuro.
Semplicità d’utilizzo
Utilizzo semplice e veloce.
Qualità certificata
La sicurezza alimentare dei sistemi di filtrazione dell’acqua BRITA Professional è controllata e certificata da istituti indipendenti.
Filtrazione
Tecnologia di filtrazione dei sistemi affidabile per la decarbonatazione dell’acqua in quattro fasi:
1 Pre-filtrazione
Un pre-filtro trattiene le macroparticelle.
2 Riduzione della durezza temporanea
I componenti del filtro riducono la durezza temporanea per prevenire la formazione di calcare.
3 Filtrazione al carbone attivo
L’acqua scorre attraverso un filtro al carbone attivo per ridurre le sostanze che compromettono odore e sapore.
4 Filtrazione fine
Infine, un vello trattiene le particelle fini rimanenti.
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